烏龍茶 凍頂烏龍茶 専門 台湾烏龍茶茶房 『楽』

		- 凍頂烏龍茶販売 台湾烏龍茶房 「 楽 」- 台湾烏龍茶房「 楽 」では、台湾は南投縣鹿谷郷で採れた 鹿谷郷産凍頂烏龍茶を低価格でお届けしております。 一日のティータイムの主役に逸品のタイガーミルクを、 ぜひ一度お召し上がりくださいませ。

▼ 「楽」の烏龍茶の自慢
		「凍頂烏龍茶」は、今から150年以上前、鹿谷郷初郷村に住んでいた林鳳池という学生が、科挙を受けるため大陸の福健省に渡り、初郷村へ帰郷時に武夷山から茶苗を36株持ち帰りました。持ち帰った36株のうち12株を凍頂山に植えたことからこの凍頂烏龍茶の歴史は始まっています。 現在、凍頂山は地図上には存在していません。 当ホームページ「楽」で扱っている青心烏龍茶、四季春茶はともにその発祥の地とされる南投縣鹿谷郷初郷で作られた本格凍頂烏龍茶です。 (⇒鹿谷郷周辺地図) 四季春茶は、南投縣名間や桃園という鹿谷から少し離れた所で栽培されたものが多いようです。これらの場所で栽培された四季春茶も凍頂烏龍茶として紹介されているのですが、凍頂烏龍茶と呼ばれるお茶は「南投縣鹿谷郷を中心に半径50km内、さらに海抜700m〜900mの土地にて栽培された青心烏龍茶種」と言われています。しかし、台湾の風潮や昨今の日本では、「南投縣鹿谷郷を中心に半径50km内で栽培された烏龍茶は凍頂烏龍茶」として認識されているようです。 「楽」の四季春茶は、かようなことを踏まえた上で四季春茶を凍頂烏龍茶として扱っております。が、前述した通り鹿谷郷初郷と呼ばれる凍頂烏龍茶発祥の地で栽培されたものとして、味・香りとも自慢のできる烏龍茶としてお届けしております。

安心して美味しい烏龍茶をお楽しみいただくために、「楽」で扱っている凍頂烏龍茶は無農薬/有機肥料の栽培を実践しています。 お茶に関してはあまり触れられないことなのですが、やはり栽培茶畑によって農薬を使用する所もあるようです。 「楽」の茶畑では、除草剤と言った農薬類は使用していません。化学肥料等も同じく使用はしていません。自然の循環を大切にすることで、茶樹の健康状態を守っています。 このこだわりの栽培方法が、凍頂烏龍茶の本来の味・香りを守り、最高の状態で消費者の皆様にお届けできる秘訣なのです。